مجله عالم الدواجن
شركةGERMAN TECH

رئيس مجلس الادارة و رئيس التحرير : ماهر الخضيري
سعر البيض 50 جنية  عالم الدواجن أسعار الدواجن والبيض فى الأسواق اليوم الثلاثاء والكيلو 30 جنيها ببعض المناطق تواصل أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء، بعد أن سجلت تراجعا محدودا في التعاملات تسليم أرض المزرعة ليسجل كيلو الفراخ البيضاء 26 جنيها للكيلو ويصل إلى المستهلك بسعر يبدأ من 30 جنيها للكيلو ويصل إلى 34 جنيها في بعض المناطق، أما سعر كرتونة البيض لا يزال عند مستويات40 جنيها في المزرعة. كيلو الفراخ الساسو يبلغ سعره تسليم أرض المزرعة 36 جنيها، وسعر الكتكوت الأبيض يتراوح من 7.50 إلى 7.75 جنيه وقت صياغة هذا التقرير، متراجعا أكثر من 1.25 جنيها، ويبلغ سعر الكتكوت الساسو 5.5 جنيه إلى 5.75 جنيه، سعر الفراخ أمهات بيضاء تسجل 21 جنيها الآن وتسجل هبوط جنيها واحدا. ويواصل سعر طبق البيض الأبيض استقراره للأسبوع عند 40 جنيها والبلدي 56 جنيها والبيض الأحمر 42 جنيها، حيث تسجل الأسعار استقرار للأسبوع الثاني تقريبًا مع تذبذب طفيف. هناك بعض الاختلافات من محافظة إلى أخري بسبب فروق تكاليف النقل وهوامش الربح الخاصة بكل مزرعة، لذلك كافة الأسعار التي سيتم نشرها في سياق هذا التقرير قد تتغير بصورة مستمرة. عالم الدواجن أسعار الدواجن اليوم الخميس. والكيلو يبدأ من 31 جنيها تشهد أسعار الدواجن اليوم الخميس استقرارا ملحوظا عند مستويات 27 جنيها للكيلو الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة ويصل إلى المستهلك بسعر يبدأ من 31 جنيها للكيلو ويصل إلي 34 جنيها في بعض المناطق، وهنا الفروق في الأسعار تكون من منطقة إلي منطقة داخل المحافظات المختلفة وفق تكلفة النقل ونسب المكسب التي يضعها كل تاجر على سعر الكيلو. ويسجل أن كيلو الفراخ الساسو يسجل 36 جنيها الآن في الأسواق، ويصل سعر الكتكوت الأبيض يتراوح من 5.9 إلى 9.2 جنيها وقت صياغة هذا التقرير ويبلغ سعر الكتكوت الساسو 5.5 جنيها إلي 5.75 جنيها، سعر الفراخ أمهات بيضاء تسجل 22 جنيها الآن بارتفاع جنيها واحد. يسجل سعر طبق البيض الأبيض 40 إلي 41 جنيها والبلدي 56 جنيها والبيض الأحمر 42 جنيها، وهناك تذبذب في الأسواق بعد حدوث ارتفاع خلال الأيام القليلة الماضية، لكن تم ضخ كميات كبيرة في المنافذ المختلفة بدأت الأسعار تشهد بعض التراجع. وقد يكون هناك بعض الاختلافات من محافظة إلي أخري بسبب فروق تكاليف النقل وهوامش الربح الخاصة بكل مزرعة، لذلك كافة الأسعار التي سيتم نشرها في سياق هذا التقرير قد تتغير بصورة مستمر عالم الدواجن

أنيميا الدواجن

2022-10-10 11:44:08

الأستاذ الدكتور/ محمود السعيد صديق

أستاذ أمراض الدواجن - كلية الطب البيطرى- جامعة الاسكندرية

 

تعتبر أنيميا الدواجن من أخطر الأمراض المنتشرة حول العالم والذي يتميز بمقاومته لعملية التطهير والتعقيم لذا فمن الصعب التخلص منه . وتتمثل خطورته في الخسائر الإقتصادية الفادحة التي يتسبب بها نظراً لما يسببه من نقص في أوزان الطيور وتأخر في معدلات التحويل وتثبيط مناعي. ولا يمكننا التغاضي عن معدل النفوق الذي يتسبب به والذي يتراوح من 5% ل 20% وقد يصل ل60% في حالة وجود عدوى مختلطة(mixed infection). وسنتاول بالشرح في سطورنا التالية بعض الحقائق المتعلقة بهذا المرض والتي نأمل أن تفيد في مزيد من الفهم له وتساعدنا علي مواجهته.

التعريف بالمرض

مرض أنيميا الدواجن هو مرض فيروسي يصيب الدجاج فقط من عمر يوم حتي عمر أربعة أسابيع 

المسبب

ينتمي الفيروس المسبب لأنيميا الدواجن لعائلة الCircoviridae   والتي تنقسم لنوعين: Gyro virus والذي  يصيب الدجاج فقط وال Circo virus الذي يصيب أنواع عديده من الطيور كالحمام والبط والإوز والكناري.

وهو عبارة عن  SSDNA فيروس غير محاط بغلاف ولذا فهو يقاوم معظم المطهرات ويعتبر أصغر فيروس في عائلة الDNA.

مقاومة المطهرات 

فيروس أنيميا الدواجن كغيره من الفيروسات الغير محاطة بغلاف لايتأثر بالكلوروفورم و الإيثر ويتم القضاء عليه بالتطهير بالفينول 50% أو الجلوترالدهايد1% أو الفورمالدهايد 5% لمدة 24 ساعة.

طرق إنتقال العدوى

ينتقل رأسياً من الأم للكتكوت وفي هذه الحالة تظهر العدوي مبكراً في الكتاكيت وتنتقل أفقياً وفي هذه الحالة تظهر العدوي بعد الأسبوع الثاني.

الأعراض

·      تأخر في النمو

·      شحوب العرف والدلايات 

·      ظهور أعراض الأنيميا في الطيور المصابة

·      مرض الجناح الأزرق Blue wing disease والذي يحدث نتيجة التآزر بين فيروسي الريو وأنيميا الدواجن ويظهر اللون الأزرق بسبب الأنزفة التي يسببها الفيروس في العضلات وتحت الجلد وتحدث هذه الأنزفة نتيجة لقلة الصفائح الدموية التي يسببهاالفيروس مسبباً سيولة في الدم وزيادة في الوقت اللازم للتجلط.

الصفة التشريحية

·      شحوب في الكبد والكلية والطحال وضمور في الطحال.

·      أنزفة تحت الجلد وفي العضلات.

·      ضمور في الغدة التيموسية وشحوب في نخاع العظام حيث يستبدل بنسيج دهني.

تأثيره علي المناعة

يستهدف فيروس أنيميا الدواجن الأعضاء الليمفاوية الأولية مثل الغدة التيموسية والثانوية كنخاع العظام فيؤثر بشكل كبير علي الخلايا المناعية مسببا تثبيطاً لمناعة الطائر. يستهدف الفيروس الخلايا الليمفاوية والخلايا البلعمية الكبيرة Macrophagesفيقلل عددها كما يؤثر علي وظيفتها  حيث تقل قدرة الخلايا البلعمية الكبيره علي انتاج ال Interleukin-1  (IL-1)والذي يلعب دوراً مركزياً في تنظيم إنتاج وتطور الخلايا الليمفاوية البائية والتائية وتنشيطهم وبالتالي فإن نقصة يؤثر علي المناعة الخلوية والخلطية كذلك.

 

تأثيره علي باقي الأمراض

يثبط مرض أنيميا الدواجن الجهازالمناعي للطائر فيجعل الطائر أكثر عرضة لباقي الأمراض الفيروسية والبكتيرية كالجمبورو والالتهاب الشعبي المعدي والأدينو والريو والنيوكاسيل والماريك كما يتسبب في زيادة حدة الأعراض وزيادة معدل الوفيات وطول الفترة اللازمة للتعافي. وكمثال علي ذلك : في حالة الإصابة بالماريك وأنيميا الدواجن معاً نلاحظ زيادة الموت المبكر للطيور وزيادة في الأورام كما أن أنيميا الدواجن ينشط عدوى الماريك الكامنة(reactivates latent MD).

تأثيرة علي التحصين

يثبط فيروس أنيميا الدواجن مناعة الطائر فتقل كفاءة التحصينات في حالة الاصابة وتتأخر الإستجابة المناعية كما في حالة التحصين ضد الإلتهاب الشعبي المعدي IBV في حالة الاصابة بأنيميا الدواجن حيث لوحظ تأخر ملحوظ في إنتاج ال IgA.

الوقاية

الوقاية من فيروس أنيميا الدواجن مهمه جداً لتجنب الإصابة بباقي الأمراض ولتجنب المشاكل المحتملة في حالة العدوي المختلطة ويتم ذلك من خلال الحفاظ على الأمن الحيوي للقطيع لمنع دخول الفيروس والتطهير والتعقيم الجيد للمزرعة ووضع برنامج جيد للتحصين.

التحصين

·      من المهم تحصين قطعان الأمهات لتكوين مستوي جيد من الأجسام المناعية لمنع الانتقال الرأسي للعدوي ونزول هذه المناعات الأمية للكتاكيت وبالتالي حماية الكتاكيت من العدوي الأفقية خلال أول أسبوعين من عمر الطيور.

·      يتم أخذ عينات دم من القطيع (23-30 عينة) عند 10-12 أسبوع من عمر الطيور وفحصها باستخدام اختبار الإليزا لمعرفة هل القطيع إيجابي للعدوي الحقلية أم لا. ان ثبتت الاصابة لايتم تحصين الطيور ولكن في حالة عدم وجود إصابة يتم التحصين.

·      يتم تحصين قطعان الأمهات باللقاح الحي لفيروس أنيميا الدواجن إما عن طريق مياه الشرب وفي هذه الحالة يكون الفيروس المستخدم في اللقاح أكثر ضراوة (less attenuated) ويستخدم في عمر 10-12 أسبوع ( قبل وضع البيض ب6 أسابيع) وفي هذه الحالة تتكون مناعة فيالقطيع ضد الفيروس خلال 4-6 أسابيع. أو عن طريق الحقن وغالباً ما يكون الفيروس اقل ضراوة (highly attenuated)  وتتكون مناعة ضد الفيروس خلال أسبوعين بعد اللقاح في حالة الحقن.

 

 

إستخدام الإليزا لمراقبة كفاءة التحصين

من الاهمية بمكان مراقبة القطيع بعد عملية التحصين للتأكد من كفاءة العملية حيث تحدث بعض الاخطاء أثناء التحصين وقد لا تكون استجابة الطائر للتحصين جيدة كما المتوقع.ويتم استخدام اختبار الإليزا لقياس التترات المناعية للقطيع ومدي تجانسهاحيث تجمع23-30 عينة من القطيع ويتم قياس كمية الأجسام المناعية بها.

·      اذا كانت كمية الأجسام المناعية قليلة أو معدومة يلزم إعادة التحصين.

·      اذا تكونت أجسام مضاده في 34-50% من الطيور ننتظر لأسابيع قليله ثم نجمع عينات جديدة ونعيد اختبار الإليزا اذا كانت النتيجة مرضية فلا داعي لإعادة التحصين وإذا كانت غير ذلك فيلزم إعادة التحصين.

·      عند استخدام اختبار الإليزا لمراقبة كفاءة التحصين يجب أن نضع بعين الإعتبار أن العدوي الحقلية كذلك تنتج أجسام مناعية ولكن تكون التترات غير متجانسة.

يتم كذلك قياس التترات المناعية في الكتاكيت الناتجة من قطعان الأمهات المحصنه 

·      اذاكان التتر المناعي أقل من 1000 فهذا يعني أن المناعة الأمية للقطيع منخفضة جداً وأن القطيع غير محمي من الفيروس.

·      اذا كان من 1000-8660 فهذا يعني أن المناعة الامية متوسطة ,والتي توفر حماية متوسطة للقطيع من العدوي.

·      اذا كتن أكثر من 8660 فهذا يعني أن المناعة الأمية مرتفعة وأن القطيع محمي من العدوي.

من المهم وجود مناعة أمية مرتفعة في الكتاكيت لحمايتها من العدوي المبكرة فمنع العدوي المبكرة يقينا من مضاعفات كثيرة من الممكن حدوثها.

 

التشخيص

 تشخيص مبدئي ويشمل تاريخ الحالة والصفة التشريحية والأعراض الظاهرية.

·      التشخيص عن طريق الPCR والذي يعد أسرع اختبار حيث يوجد بالمعمل أحدث الأجهزة للتشخيص السريع خلال 4 ساعات باستخدام أحدث التقنيات والبريمرات لكل الأنواع الموجودة من أنيميا الدواجن. ويتم أخذ مسحة من الكتاكيت من فتحة المجمع بالإضافة إلى الأنسجة مثل الغدة التيموسية والكبد والطحال ونخاع العظام لاستخدامهم في الاختبار.

·        التشخيص عن طريق الإليزا والتي تقيس تترات الأجسام المناعية ومدي تجانسها.






الاسم
البريد الالكترونى
التعليق
كود التحقق

جميع حقوق النشر محفوظة لدى مؤسسة عالم الدواجن

Powered By ebda3-eg.com