عميد الطب البيطري الأسبق: نسبة الكوليسترول في الحَمَام مرتفعة للغاية والسمان يقاوم الأمراض بصورة غير عادية
2023-12-06 09:56:51
قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن وعميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة الأسبق، إن الحمام أذكى من السمان، مشيرًا إلى أن السمان في الماضي كان يطير بشكل خفيف، والآن لم يعد يطير، ويربى بصورة أرضية.
وأضاف "بسطامي"، خلال حواره مع الإعلامي عماد الصديق، ببرنامج "حكايات ومعجزات"، المذاع على فضائية "ten"، أن نسبة الكوليسترول في الحمام مرتفعة للغاية، ولذلك يجب أن يبتعد مرضى الكوليسترول عنه قدر الإمكان، أما نسبة الكوليسترول في السمان فهي أقل بكثير من الحمام.
وأوضح أن تربية الحمام هواية أكثر من كونه تربية تجارية، مشيرًا إلى أن البعض قد يدفع في الحمامة الواحدة آلاف الجنيهات، بسبب ندرة هذه الأنواع.
اما عن السمان قال، ان البلوغ في السمان يحدث عند 42 يومًا، وأسرع رأس مال في تربية الطيور موجود في السمان، وأهم ميزة في السمان هو مقاومته للأمراض بصورة غير عادية، حيث يكتفي بالقليل من الأكل.
وأن 100 سمانة خلال عام واحد تتحول لـ1000 سمانة، مشيرًا إلى أن تربية السمان جيدة للغاية لأن مشاكله قليلة، وتناوله للطعام قليل للغاية، ويصلح للتربية التجارية بشكل كبير.
ولفت إلى أن وزن السمانة الواحدة قد يصل لـ500 جرام، وفي المتوسط لا تزيد على 400 جرام، مشيرًا إلى أنه لا يوجد في مصر سلالات كثيرة من السمان، وتربيته محصورة في بعض المزارع.
الموضوعات المشابهه
أسعار الدواجن في مصر اليوم الإثنين 26-2-2018
تقرير حكومى: تحصين 61 مليون رأس
الزراعة: تطوير الوحدات البيطرية بالمحافظات ومراكز التلقيح
الزراعة": نواجه أنفلونزا الطيور بالتقصى النشط وحصر
الكتاكيت المصرية تصل "غانا" بعد توقف 14
إغلاق 13 مزرعة دواجن لمخالفتها شروط الوقاية
الزراعة تعلن رصد 318 مركز أدوية ولقاحات
12 نصيحة للحفاظ على الثروة الحيوانية من
الزراعة: رفع درجة الاستعداد بالمجازر وإلغاء الإجازات
افاق التعاون بين مصر والمجر في مجال
"بيطرى بورسعيد": 5 محاور للقضاء على "الحمى
زراعة المنوفية: الموافقة على استخراج 42 ترخيص
تعليقات
اضف تعليق