مجله عالم الدواجن
شركةGERMAN TECH

رئيس مجلس الادارة و رئيس التحرير : ماهر الخضيري
تشهد أسعار الدواجن (الفراخ البيضاء التسمين)، ثبات واستقرار نسبى لتسجل الفراخ البيضاء 85 بدلًا من 100 جنيهاً للكيلو، فيما تسجل الفراخ الحمراء الساسو ارتفاع لتتراوح بين 100 جنيهاً للفراخ الحمراء، و120 جنيهاً للبرابر، وسجل سعر جوز الحمام بـ130 جنيهاً. عالم الدواجن تحركت أسعار الفراخ اليوم في الأسواق حيث يسجل سعر الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة مستويات 78 و 80 جنيها و سعر الفراخ الساسو بين 96 و 97 جنيها والفراخ الأمهات البيضاء. عالم الدواجن  اسعار الدواجن اليوم  سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم بالمزرعة ما بين 75 إلى 80 جنيها وتصل إلى المستهلك في المحلات ما بين 85 إلى 90 جنيهاً للكيلو الواحد  وسجل سعر كيلو الفراخ الساسو 92 جنيهًا في البورصة وتباع للمستهلكين بسعر ما بين 100 إلى 105 جنيهات للكيلو حسب المنطقة. كما سجل سعر كيلو الفراخ البلدي 107 جنيهات بالبورصة وتباع للمستهلكين بسعر ما بين 115 إلى 120 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة.   عالم الدواجن

نكشف سبب اختفاء البط «المسكوفى» من أسواق مصر.. وارتفاع أسعار الكتكوت لـ 7 جنيهات

2016-05-12 00:00:00

كشف أعضاء شعبه الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، عن أسباب أزمة اختفاء البط المسكوفى وارتفاع أسعاره حاليا بالسوق المحلى، فقالوا أن قرار الدوله المصرية بعدم استيراده من فرنسا هو السبب.

وتابعوا موضحين خلال اجتماعهم المنعقد بمقر الغرفة التجارية أن السر وراء قرار الدولة، لمنع استيراد البط هو ظهور بؤر وبائية فى قطاعات مختلفة فى فرنسا وعليه قررت الدولة المصرية منع استيراده خلال الفترة الماضية.

من جانبه، أوضح أبو المفتوح عبد المعز، نائب شعبة الدواجن، أن مافيا إنتاج البط فى مصر استغلت الأزمة فى استيراده من الخارج، وقامت برفع أسعار الكتكوت حيث وصل سعره من 6 جنيهات إلى 7 جنيهات، مشيراً إلى أن الدولة عليها وضع ضوابط وتسعير على هذا النوع من الدواجن، لأن ارتفاع أسعاره سيحدث أزمة داخلياَ مع الأخذ في الاعتبار إلى دوره فى سد الفجوة الغذائية التى تحدثها الدواجن البيضاء، مشيرا إلى أن المخاطبات التى تمت بين مصر وفرنسا، أوضحت وجود مقاطعات فرنسية خاليه من وباء (IB)، وعليه بدأت عمليات الاستيراد تتم مؤخراً، وطالب بضرورة تقليل مدة الإفراج عن الشحنات التي وصلت الي 21 يوماً بعد أن كانت 15 يوماً فقط.

في الوقت نفسه، كشف الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن، أن التصريحات التى أطلقها عضو اللجنة العلمية التابعة لإدارة الطب البيطرى الخاصة بالاشراف على مزارع الدواجن فى مصر، أن الإنتاج المحلى السنوى من البط بلغ 800 مليون بطة كلام غير صحيح ولا يمت للواقع بصلة.

وشدد على أن بعض أعضاء اللجنة العلمية التابعة للطب البيطرى لهم مصالح خاصة وتجمعهم مواءمات مع بعض المزارع الكبرى وهو الأمر الذى يجب التوقف عنده والتصدى له، مشيراً إلى ضرورة تمثيل أعضاء شعبة الدواجن فى هذه اللجنة لضمان شفافية قراراتها.

وكشف رئيس شعبة الدواجن، أن نسبة النافق من البط في المزارع الفرنسية بعد انتشار وباء (IB) هناك بلغت 100% وعليه يجب اتباع كل الإجراءات الوقائية التى تضعها الدولة لحماية المواطنين في السوق المحلي.

وتابع، أن الدولة أسست صندوق التعويضات للمضارين من أزمات إنفلونزا الطيور لافتاً إلى انه حتي الان يوجد بعض اصحاب المزارع لم يتحصلون علي مستحقاتهم المالية من صندوق التعويضات.

وكشف عبد العزيز، عن أزمة ضبطيات مفروم الدواجن والتى يتم تحريزها وعمل محاضر بشأنها لاصحاب المزارع سواء كانت صالحة أو غير صالحة للاستخدام، وطالب بضرورة اتباع إجراءات صارمة لضمان سلامة مفروم الدواجن دون أن يتأثر أصحاب المزارع أصحاب المنتجات السليمة والمصالحة للاستخدام.

وطالب بضرورة اخضاع عملية فرم الدواجن لاجراءات مشددة علي أن تكون داخل المجازر الرسمية وتحت إشراف طبى من الأجهزة المعنية وإعطاءها مدة صلاحيته تصل الي 6 شهور لإتمام عمليات بيعها للمستهلك.






الاسم
البريد الالكترونى
التعليق
كود التحقق

جميع حقوق النشر محفوظة لدى مؤسسة عالم الدواجن

Powered By ebda3-eg.com