اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من أمراض القلب
2015-11-16 00:00:00
اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من أمراض القلب ، للدواجن , لدى , اللحوم , الداكنة , الإصابة , النساء , القلب , بأمراض , خطر , يقلل اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى النساء السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى النساء كشفت دراسة حديثة أجريت في جامعة نيويورك بالولايات المتحدة الأمريكية أن تناول اللحوم الداكنة للدواجن، مثل الدجاج والبط والدجاج الرومي، يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية لدي النساء اللاتي يعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم . ويكمن السر في أن اللحم الداكن للدواجن، مقارنة باللحم الأبيض، يحتوي على مادة غذائية تسمى توراين. وأظهرت النتائج التي شملت دراسة بيانات ومعلومات لـ 14,000 امرأة أن النساء اللاتي يعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم ولديهم نسبة عالية من مادة توراين يقل تعرضهن لمشكلات أمراض القلب بنسبة 60 %. ويتطلع الباحثون إلى إجراء المزيد من الدراسات والأبحاث في هذا المجال، بالإضافة إلى إمكانية تطوير مادة مكملة لمادة توراين، أو تغيير النظام الغذائي لمساعدة النساء اللاتي يعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم. وقال الدكتور يو شين، من كلية الطب بالجامعة، إن مادة التوراين في شكلها الطبيعي ذات تأثير كبير في حماية النساء من الأمراض.
الموضوعات المشابهه
مرض غامض ينتشر بسرعة بين الكلاب في
أسعار الدواجن في الأسواق اليوم الإثنين 12-2-2018
استقرار أسعار الدواجن في السوق المحلية اليوم
الزراعة تكشف عن عدد المستفيدين من المشروع
«الزراعة» تتأهب للعيد باستيراد 128 ألف طن
الدجاجة أم البيضة مناقشة علمية
«صناعة الأرانب فى مصر بين الواقع والمأمول»
تعرف على حصاد مركزى البحوث الزراعية والصحراء
قوافل بيطرية علاجية للماشية لمواجهة الأمراض
تعرف على نصائح الزراعة عند شراء أضاحى
المستخلصات النباتية كمنشط طبيعي للكبد في الدواجن
الإنتاج الحيواني و أفكار لتطويره
تعليقات
اضف تعليق