مجله عالم الدواجن
شركةGERMAN TECH

رئيس مجلس الادارة و رئيس التحرير : ماهر الخضيري
أسعار الفراخ في البورصة الرئيسية اليوم: بلغت أسعار الدواجن اليوم بالبورصة الرئيسية، نحو 96 جنيها للكيلو. أسعار الفراخ اليوم الساسو -البلدي -البيضاء: وتراوحت لحم أمهات الدواجن البيضاء بين 89 جنيها للكيلو والدواجن البلدي سعر 133 جنيهًا، بينما البط البلدي وصل إلى 150 جنيهًا.  ‏سعر البانية اليوم:  بينما بلغ سعر الكتكوت الأبيض بين 25 - 33 جنيها، والكتكوت «ساسو» 11 - 12 جنيها، ولامس سعر البانية نحو  250 -270 جنيهًا. أسعار البيض اليوم: ووصل سعر البيض الأبيض 150 جنيها للكرتونة ويصل السعر للمستهلك 160 جنيهًا، وسعر البيض الأحمر 151 جنيهًا للكرتونة، ويصل إلى المستهلك 162 جنيهًا والبيض البلدي بين 160 جنيهًا للكرتونة ويصل للمستهلك بـ 170 جنيهًا. أسعار الدواجن المجمدة اليوم: بلغ سعر الدواجن المجمدة 100 جنيه في المزرعة و105 جنيهات للمستهلك عالم الدواجن

الموت المفاجئ فى دجاج التسمين

2021-07-04 16:37:20

الموت المفاجئ فى دجاج التسمين

تعتبر ظاهرة النفوق المفاجئ في دجاج التسمين للسلالات سريعة النمو، وخاصة الذكور من بداية العمر وحتى عمر التسوق، من أخطر المشاكل.

 وقد تحدث هذه الظاهرة بمعدلات عالية بداية من الأسبوع الرابع من العمر حتى نهاية دورة التسمين فى الأسبوع السابع، وتتميز هذه الظاهرة بالنفوق المفاجئ خلال دقائق قليلة دون ظهور أى أعراض سابقة.

دجاج التسمين

دجاج التسمين

أسباب حدوث المفاجيء في دجاج التسمين

وقد تحدث ظاهرى دجاج التسمين، نتيجة لأسباب عديدة منها الإصابة ببعض أنواع البكتريا مثل كوليرا الطيور أو الكلوستريديوم.

 كذلك الإصابة ببعض الفيروسات، من أهمها فيروس إنفلونزا الطيور، أو فيروس النيوكاسل كذلك توجد أسباب غير ميكروبية؛ منها طرق التغذية السليمة والرعاية الصحية الجيدة للقطيع.

علاوة على ذلك نوع السلالة والعمر والإجراءات الوقائية التي تحيط بالقطيع ولا يمكن إغفال دور السموم الفطرية.

و من أهم الملاحظات التي تظهر هي العثور على غالبية الطيور ملقاة على ظهورها مصحوبة بتشنجات ثم تنتهي بالنفوق خلال دقائق. ونتيجة لذلك، فإن الظاهرة غالبا ما يشار إليها باسم مرض فليب أوفر.

النتائج المترتبة على وفاة دواجن التسمين

ينتج عن النفوق المفاجئ في دجاج التسمين، خسائر اقتصادية كبيرة مما تضر بالاقتصاد القومي وبصغار المربيين.

تلك الخسائر المادية تحدث نتيجة فقد في الطيور، علاوة على نفقات العلاج والذي يكون غير ذي فائدة في معظم حالات النفوق الناتجة من العدوى.

 كما تحدث خسائر مادية فادحة نتيجة إجراءات الحجر الصحي وتطبيق برامج بحصينات للطيور المعرضة للإصابة .

تصل نسبة النفوق لهذه الظاهرة من 3 إلى 9٪، كما أن أقصى معدل لها يحدث عادة بين 3 أو 4 أسابيع من العمر، وترتبط ظاهرة النفوق المفاجئ بنزف محيط بالكلية، إحتقان رئوي واستسقاء، وتضخم الطحال، واحتقان الكبد.

لذا يجب أن يتم إلقاء الضوء على ظاهرة النفوق المفاجئ في دجاج التسمين، مع التركيز على أهم الأسباب التي تؤدى إلى حدوث هذه الظاهرة.

 كذلك يجب البحث إلى كيفية حدوث العدوى وكذلك طرق الوقاية من هذه الظاهرة بالتشخيص الدقيق باستخدام التقنيات الحديثة من اجل وضع برامج وقائية لمكافحة تلك الظاهرة.

كما يجب تطبيق مقاييس الحجر الصحي وبرامج التحصين المكثف، والرعاية الصحية ونوعية الأعلاف المستخدمة من حيث الكم والكيف.

دجاج التسمين

دجاج التسمين

أسس دورة التربية الناجحة

يجب أن يتم توفير العلف اللازم خلال فترة التسمين بالنسبة إلى الدجاج أو حتى الكتاكيت خلال دورة تربية الدواجن من أجل الحصول على اللحم والحصول كذلك على أكبر وزن.

وذلك من الدجاج الموجود في العنبر خلال دورة التسمين حيث يجب الاعتماد على الماء في المعالف عبر درجة الحرارة المناسبة والحصول في الوقت نفسه على تسمين جيد للطيور.

كما يجب أن يتم التغلب على المشكلات التي تواجه الطيور مثل ارتفاع درجة الحرارة التي من الممكن أن تؤثر على سعر الكتكوت أو البيض خلال الدورة لإنتاج دورة ناجحة في التربية بالنسبة إلى الطائر البياض.

للحصول على الوزن المناسب كما يجب توفير التهوية الجيدة في المزرعة خلال فترة التحضين بالنسبة إلى طائر التسمين عبر سلالات إنتاج حتى يتم توفير تكاليف استعمال سلالات مغايرة.

إن الاهتمام الكبير في مشروع المبنى الذي تتم فيه دورة التربية يعتبر أفضل وسيلة ممكنة من أجل العمل على زيادة المساقي الجيد عبر أسعار جيدة في مزارع التسمين وبيعها في السوق من السلالات الجيدة التي تعتبر أقل من حيث أي نسبة مئوية التي يتم تخصيصها في معامل الإنتاج.

خلال تسويق دورة التربيةيتم استهلاك العناصر الخاصة التي تواجه الأمراض الأولى من ارتفاع درجة الحرارة وغيرها وذلك خلال أيام للكتاكيت التي تبلغ متوسط استهلاكها من حيث ساعة التشغيل أو استهلاك كمية من العلف قبل القيام بأي عمل بالعلف حيث يجب أن يتم تنظيف الفرشة خلال عملية التربية أو حتى خلال التسويق لبيع الدواجن البيضاء.

دجاج التسمين

دجاج التسمين

كيفية رفع كفاءة عنابر التسمين

 كما يجب أن يتم توفير الإضاءة الجيدة في العنابر للدجاج والماء من أجل تحقيق نمو سريع، ويتم هذا الأمر عبر دراسة المكان جيدا وحل مشاكل العنابر وتوفير بيئة مناسبة للطائر.

ويجب أن تتميز فيها أي سلالة يتم فيها تحويل طريق التربية الجيدة عبر تحديد معدلات البيع الغذائي للدواجن حيث يفضل وصول كمية كافية من الفراخ خلال ساعات الوصول المختلفة

ومن العوامل التثي تساعد في الحصول على دورة جيدة من التربية، هو اتباع نظام جيد في نقل المياه أو الغذاء حيث يجب أن يتم ذلك يوميا من الشركات التي توفر عوامل مناسبة إلى العليقة بمعدل مناسب أيضا إضافة إلى التدفئة بطريقة تساعد المربي أن يصل بالماء أو التحصينات أو الأدوية إلى الحصول من خلالها على الدجاج اللاحم

إن الحرص على توفير العوامل الملائمة أو الظروف المناسبة إلى الدجاج خلال دورة التسمين في أي مزرعة من أجل رفع كثافة تربيتها والتغلب على المشاكل التي تحدث خلال دورات التربية كذلك العمل على تجميع اللقاحات عبر خسارة النوع أو التأثير التكاليف التي سوف يتم توفيرها بدرجة كبيرة

 

أعده للنشر: مصطفى فرحات






الاسم
البريد الالكترونى
التعليق
كود التحقق

جميع حقوق النشر محفوظة لدى مؤسسة عالم الدواجن

Powered By ebda3-eg.com