اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من أمراض القلب
2015-11-16 00:00:00
اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من أمراض القلب ، للدواجن , لدى , اللحوم , الداكنة , الإصابة , النساء , القلب , بأمراض , خطر , يقلل اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى النساء السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى النساء كشفت دراسة حديثة أجريت في جامعة نيويورك بالولايات المتحدة الأمريكية أن تناول اللحوم الداكنة للدواجن، مثل الدجاج والبط والدجاج الرومي، يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية لدي النساء اللاتي يعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم . ويكمن السر في أن اللحم الداكن للدواجن، مقارنة باللحم الأبيض، يحتوي على مادة غذائية تسمى توراين. وأظهرت النتائج التي شملت دراسة بيانات ومعلومات لـ 14,000 امرأة أن النساء اللاتي يعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم ولديهم نسبة عالية من مادة توراين يقل تعرضهن لمشكلات أمراض القلب بنسبة 60 %. ويتطلع الباحثون إلى إجراء المزيد من الدراسات والأبحاث في هذا المجال، بالإضافة إلى إمكانية تطوير مادة مكملة لمادة توراين، أو تغيير النظام الغذائي لمساعدة النساء اللاتي يعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم. وقال الدكتور يو شين، من كلية الطب بالجامعة، إن مادة التوراين في شكلها الطبيعي ذات تأثير كبير في حماية النساء من الأمراض.
الموضوعات المشابهه
"الزراعة" تنظم تراخيص مراكز تجميع الألبان وتدرجها
نائب وزير الزراعة تبحث مع خبراء أمريكيين
انتخاب رئيس هيئة الخدمات البيطرية نائبا لرئيس
وزير التموين: مناقصة توريد الذرة الصفراء هدفها
أهمية تطبيق الأمان الحيوي في مزارع الدواجن
"الزراعة" تعلن الطوارئ بحملات مكثفة على أسواق
تأثير جودة الصوص علي إنجاح دورة التسمين
تعرف على أبرز محتويات متحف الطب البيطرى
الزراعة: تنفى اخبار ذبح سلالات دواجن مصرية
الزراعة تنفذ خطة لتطوير حدائق الأسماك بالزمالك..
الثروة الداجنة: انخفاض أسعار الدواجن والبيض
شعبة الدواجن: 50% من المصريين يعيشون على
تعليقات
اضف تعليق