اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من أمراض القلب
2015-11-16 00:00:00
اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من أمراض القلب ، للدواجن , لدى , اللحوم , الداكنة , الإصابة , النساء , القلب , بأمراض , خطر , يقلل اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى النساء السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللحوم الداكنة للدواجن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى النساء كشفت دراسة حديثة أجريت في جامعة نيويورك بالولايات المتحدة الأمريكية أن تناول اللحوم الداكنة للدواجن، مثل الدجاج والبط والدجاج الرومي، يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية لدي النساء اللاتي يعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم . ويكمن السر في أن اللحم الداكن للدواجن، مقارنة باللحم الأبيض، يحتوي على مادة غذائية تسمى توراين. وأظهرت النتائج التي شملت دراسة بيانات ومعلومات لـ 14,000 امرأة أن النساء اللاتي يعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم ولديهم نسبة عالية من مادة توراين يقل تعرضهن لمشكلات أمراض القلب بنسبة 60 %. ويتطلع الباحثون إلى إجراء المزيد من الدراسات والأبحاث في هذا المجال، بالإضافة إلى إمكانية تطوير مادة مكملة لمادة توراين، أو تغيير النظام الغذائي لمساعدة النساء اللاتي يعانين من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم. وقال الدكتور يو شين، من كلية الطب بالجامعة، إن مادة التوراين في شكلها الطبيعي ذات تأثير كبير في حماية النساء من الأمراض.
الموضوعات المشابهه
"الزراعة" روشتة لمربى الماشية وعنابر الدواجن لمواجهة
وزير الزراعة يوافق على اعتماد 100 مليون
تعرف على إجراءات "الزراعة" لتحصين 80% من
شعبة الدواجن: استقرار اسعار الدواجن لمدة شهر
استقرار اسعار الفرخ اليوم في بورصة الدواجن
تصدير 14 ألف طن «علف بنجر ويوريا»
افتتاح فعاليات منتدى دلتا فيت لتبادل الخبرات
شعبة الثروة الداجنة تكشف آخر تطورات أسعار
نفوق 7 آلاف دجاجة فى حريق بشركة
دیتوکسي زايم.. تكسير مباشر للسموم الفطرية لا
5 أخطاء شائعة يرتكبها أصحاب الكلاب منذ
الزراعة تكلف بإجراءات جديدة لحماية الماشية والدواجن
تعليقات
اضف تعليق