"الزراعة": مليون و654 ألف رأس من الحيوانات الحية تم ذبحها خلال 2016
2016-12-26 00:00:00
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن إجمالي المذبوحات من الحيوانات الحية داخل المجازر المعتمدة منذ يناير الماضي وحتى الآن، والتي بلغت حوالي مليون و654 ألف و76 رأس من رؤوس الأبقار والجاموس والأغنام والماعز والجمال المحلية والمستوردة، وذلك تحت إشراف الهيئة العامة للخدمات البيطرية، ومديريات الطب البيطري في جميع أنحاء الجمهورية.
وبلغ إجمالي رؤوس الأبقار المحلية والمستوردة التي تم ذبحها خلال تلك الفترة بلغت 828 ألف و308 رأس، بينما بلغ إجمالي رؤوس الجاموس المذبوحة حوالي 279 ألف و728 رأس، فضلاً عن 463 ألف و853 رأس من الأغنام والماعز والخراف المحلية والمستوردة، و 82 ألف و188 رأس من الجمال تم ذبحها داخل المجازر المعتمدة وتحت الإشراف البيطري الكامل، وذلك من أجل وصول لحوم سليمة إلى المستهلكين ومكافحة الأمراض التي تنتقل عن طريق اللحوم المذبوحة خارج المجازر.
ومن جانبه قال الدكتور عصام فايد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي أن الهيئة العامة للخدمات البيطرية ممثلة في الإدارة المركزية للصحة العامة بالمجازر، تقوم بالتخطيط والمتابعة الحقلية، ووضع أسس لأعمال مكافحة الأمراض المشتركة، فضلاً عن تحديد شروط ومواصفات المجازر وأساليب تطوير العمل والارتقاء بمستوى العاملين بها، وذلك من خلال الدورات التدريبية المستمرة ومنح التصاريح لبعض المهن المكملة بالمجازر مثل: السلاخين، وإصدار تصاريح المنشآت، و تجهيز الأمعاء المعدة للتصدير.
وأكد فايد أنه تم إعداد برنامج زمني مكثف للمرور الدوري على جميع مجازر الجمهورية ، وذلك بالتعاون مع مديريات الطب البيطري في المحافظات لضمان سلامة اللحوم والدواجن المنتجة بهذه المجازر ، فضلاً عن الحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر المعتمدة والتي تخضع للإشراف البيطري الكامل.
الموضوعات المشابهه
أنفلونزا الطيور.. الأرجنتين تعلق صادرات الدواجن واليابان
لمواجهة ارتفاع الأسعار.. «نوى البلح» بديلًا عن
الزراعة:تنمية الثروة الحيوانية تعتمد على التحسين الوراثى
حملة بيطرية لحصر وتسجيل الماشية بقرية العجميين
الجيش يبيع اللحوم بـ 34 جنيها في
"الغرفة التجارية": ارتفاع في أسعار البيض والدواجن
الأدوية المغشوشة تهدد الثروة الحيوانية فى مصر..
وزير الزراعة: الإفراج عن 876 ألف طن
منتجي الدواجن: استهلاك المواطنين للبيض المخصب غير
"2023 السنة الدولية للدُخن".. مقاوم للآفات وتغير
الزراعة: تعاون مصرى - برازيلى فى مجال
إعدام رسالة كتاكيت رومى وضبط 4950 كجم
تعليقات
اضف تعليق