دراسة: السالمون وعين الجمل وبذور الشيا يكافحون سرطان الأمعاء
2017-07-02 12:25:07
توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن استهلاك أسماك السالمون وعين الجمل وبذور الشيا (هى بذور أصغر من حبة السمسم ومذاقها مثل المكسرات تنمو فى أمريكا الجنوبية، غنية بمضادات الأكسدة والأوميجا -3 والأحماض الدهنية والماغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد)، يعمل على مكافحة الإصابة بالأورام السرطانية القاتلة وفى مقدمتها سرطان الأمعاء ومنع إنتشاره فى الجسم.
ووفقا لدراسة أجراها فريق من العلماء بجامعة "سكوتلندا"، تم تقسم هذة الأحماض الدهينة و الأوميجا-3 بعد تناول الطعام ، يعمل على إطلاق جزيئات لمكافحة الأورام السرطانية التى تهاجم الخلايا السرطانية بصورة مباشرة .. وتعد هذة الدراسة الأولى من نوعها التى تكشف النقاب عن العلاقة بين هذة الأطعمة وسرطان الأمعاء.
وقام الباحثون بقياس كمية الإنزيمات التى تم إنتاجها عند تناول أوميجا- 3 و-6 الدهنية ، والتى وجدت فى البيض والمسكرات، حيث تم طحنا ووضعها فى أغذية 650 مريض سرطان أمعاء ، ليتم المقارنة بين فرص بقاءهم على قيد الحياة.
وأظهرت النتائج – التى نشرت فى عدد يوليو من"المجلة البريطانية للسرطان"- أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من الأنزيمات بفضل تناول الأوميجا -3 و -6 ، نجحوا فى مكافحة الأورام السرطانية بمعدلات أعلى من أقرانهم ممن لم يتناولوا هذة العناصر الغذائية الهامة.
كما وجدت الدراسة انتشارا أقل بين الأورام السرطانية المتواجدة بالفعل وقللت من فرص الوفاة بين المرضى . ويعتقد أن سرطان الأمعاء يعد رابع أنواع السرطان الأكثر شيوعا بين المرضى والذى يودى بحياة المرضي فى غضون عام .
الموضوعات المشابهه
الزراعة تطرح 3000 رأس من الأضاحى للعيد..
اضطراب الميكروبات المعوية في دجاج التسمين جراء
نائب وزير الزراعة: صرف 343 مليون جنيه
أسعار اللحوم والدواجن اليوم الإثنين 3-10-2017 ..
متحدث الزراعة: الدولة تدعم تربية الدواجن وستشهد
التهاب باطن قدم دجاج اللحم
أهمية جودة المياه لقطعان الدواجن
نائب وزير الزراعة: مصر الأولى إفريقيًا فى
عميد الطب البيطري الأسبق يُحذر المربيين من
تدهن الكبد Fatty Liver Syndrome
التربية فى بطاريات.. بقلم د/ سارة جبر
نائب وزير الزراعة تتفقد حملات تحصين الماشية
تعليقات
اضف تعليق