وزير الزراعة يقرر إعدام أى ذبيحة بحويصلة واحدة للديدان الشريطية داخل المجازر
2018-01-31 10:40:38
قرر الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، تطبيق الإعدام الكلي للذبيحة حال وجود حويصلة واحدة للديدان الشريطية في ذبائح الأبقار والجمال وأحشائها بأي مكان بالذبيحة ما لم تتوافر إجراءات الإفراج المشروطة داخل المجزر.
وأشار القرار الوزارى الذي حمل رقم 136 لسنة 2018، الى أن الإجراءات التي يشترط توافرها داخل المجزر هي: الغليان عند 100 درجة مئوية لمدة ساعتين ونصف على الأقل، والطهي تحت ضغط درجة 80 مئوية ونصف ضغط جوي لمدة 10 دقائق، والتجميد عند درجة حرارة 10 تحت الصفر ولمدة 10 أيام، فضلاً عن التخليل في محلول ملحي تركيزه 25% لمدة 25 يوماً.
وشدد القرار على أن لا تزيد وزن قطعة اللحم التي تتم عليها المعاملات السابقة، عن 2.5 كيلو جرام وسمكها عن 10 سنتيمترات.
وقال وزير الزراعة، إن ذلك يأتي حرصاً من الوزارة على صحة المواطنين، وتأمين غذائهم، وضمان وصول اللحوم ومنتجاتها المختلفة إليهم سليمة.
الموضوعات المشابهه
الزراعة: حملات تفتيشية يومية بمنافذ بيع اللحوم
ارتفاع أسعار العلف يؤدى إلى ارتفاع سعر
إزالة مزرعة دواجن و3 منازل على أراضى
محافظ الإسكندرية: لدينا 20 مركزا للكشف على
المجازر استقبلت 206 آلاف رأس ماشية و
الهند تعلن عن حالات إصابة بفيروس زيكا
ميكوبلازما الطيور (Avian Mycoplasmosis)
أستاذ بالبحوث الزراعة لـ"إكسترا نيوز": نحاول تحسين
ضبط 1705 دواء بيطري منتهى الصلاحية و4
نائب وزير الزراعة: نجاح حملة تحصين الماشية
"الخدمات البيطرية": تحصين 1.3 مليون طائر ضد
الزراعة تستقبل 50 ألف طن لحوم مبردة
تعليقات
اضف تعليق