مجله عالم الدواجن
شركةGERMAN TECH

رئيس مجلس الادارة و رئيس التحرير : ماهر الخضيري
 : 80 جنية سعر الكتوت الابيض : 50 جنية . سعر البيض المخصب 65 جنية - سعر كيلو التسمين  عالم الدواجن سعر الفراخ اليوم في بورصة الدواجن الرئيسية: سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء 72 - 73 جنيها. سعر الفراخ الساسو: سعر كيلو الفراخ الساسو بين 97 - 98 جنيها. سعر الفراخ البلدي اليوم: سعر كيلو الفراخ البلدي يسجل 120جنيها. سعر الفراخ الأمهات اليوم: سعر كيلو لحم أمهات الفراخ البيضاء 67 جنيهًا. أسعار الكتاكيت اليوم في بورصة الدواجن اليومية: كتكوت أبيض شركات بين 45 - 51 جنيها. كتكوت ابيض قطعان بين 36 - 36,5 جنيه. كتكوت ساسو بين 22 - 23 جنيها. أسعار البانية والكبد والقوانص والدبابيس في الأسواق اليوم: بلغ سعر كيلو البانية في محلات الفراخ بالأسواق الى مستوى بين 195- 200 جنيه، وبلغ سعر كيلو الكبد والقوانص 85 جنيها، وتراوح سعر الدبابيس بين 98 - 100 جنيه للكيلو، وقد يزيد أو يقل السعر 10 جنيهات حسب كل منطقة سكنية. أسعار البط اليوم: وصل سعر كيلو البط البلدي 110 جنيهات. أقترب سعر كيلو بط فرنساوي 70 جنيها. وبلغ سعر كيلو بط مسكوفي 100جنيها. وناهز سعر كيلو بط بغالي85 جنيها. أسعار اللحم الرومي اليوم: وصل سعر كيلو لحم رومي أبيض 90 جنيها. بلغ سعر كيلو لحم رومي أسمر 110 جنيها. أسعار كرتونة البيض في المزرعة اليوم: يضاف 10 جنيهات للبيع في المحلات للمستهلك سعر كرتونة البيض الأحمر بين 162 - 167 جنيها سعر كرتونة البيض الأبيض 162 - 164 جنيها سعر كرتونة البيض البلدي بين 129 - 130 جنيها. عالم الدواجن سعر الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن الرئيسية، كالتالي: سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 88 - 89 جنيها. سعر الفراخ الساسو: سعر كيلو الفراخ الساسو 102 - 103 جنيهات. سعر الفراخ البلدي اليوم: سعر كيلو الفراخ البلدي يسجل 115 إلى 116 جنيها. سعر الفراخ الأمهات اليوم: سعر كيلو لحم أمهات الفراخ البيضاء 72 جنيهًا. استقر سعر كيلو الفراخ الطازجة عند 110 جنيهات مسجلا انخفاضا قدره 3 جنيهات في الكيلو، وفق بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الكتاكيت اليوم الأربعاء في بورصة الدواجن الرئيسية: كتكوت أبيض شركات بين 27 - 36 جنيها . كتكوت ابيض قطعان بين 23 - 23.25 جنيها . كتكوت ساسو 18 - 19 جنيها. أسعار البانية والاوراك في الأسواق اليوم بلغ سعر كيلو البانية في محلات الفراخ بالأسواق الى مستوى بين 200 - 220 جنيها، بينما سجل سعر كيلو الأوراك 100 - 110 جنيهات، وقد يختلف السعر قليلا من منطقة لأخرى. أسعار كرتونة البيض اليوم في بورصة الدواجن الرئيسية: سعر كرتونة البيض الأبيض 150  -  151 جنيها سعر كرتونة البيض الأحمر بين 150  - 152 جنيها سعر كرتونة البيض البلدي بين 125  -  126 جنيها عالم الدواجن

الحروب الروسية وصناعة الدواجن في مصر بقلم الدكتور محمد كمال

2023-01-15 11:10:10

شاهدنا جميعا كيف تركت ازمه كورونا 19 covid اشارا سلبيه علي حركه سلاسل الامداد chaine supply حيث ارتفعت تكاليف الشحن الي ما يقرب من عشره اضعاف ما كانت عليه قبل الوباء مما ترتب عليه زياده أسعار الخامات المستخدمة في صناعه الاعلاف وكذلك إضافات الاعلاف والبرمكيس وبالتالي زيادة تكاليف انتاج الكيلو جرام من الدواجن وكذلك أسعار البيض.

ووسط هذه الظروف القاسية فوجئنا بالحرب الروسية الأوكرانية في ٢٠٢٢/٢/٢٤ ويصرف النظر عن أسباب الحرب وهذا ليس مجالنا ولكن ترتب علي ظروف هذه الحرب نتائج سلبيه اخري حيث ان كلا من روسيا واكرانيا هما من أكبر المنتجين للحبوب في العالم ونتيجة العقوبات الاقتصادية التي فرضها الغرب تم حرمان العالم من هذه الحبوب والمنتجات الزراعية الأخرى ليضيف المزيد من المشاكل الي قطاع الدواجن حيث وصلت الأسعار الي ارقام لم نسمع بها من قبل وتزامن مع هذه الاحداث ظهور التضخم العالمي وزياده الفائدة علي الدولار التي رفعها البنك الفدرالي الأمريكي عده مرات مما ادي الي هروب الدولار hot money من الدول الناشئة واضف الي ذلك نضوب مواردنا من السياحة مما ادي الي ضغط هائل علي الجنيه المصري حتي فقد نحو ثلث قيمته ونتيجة لذلك وحسب التقرير الوارد من Robo bank analysis 27 April 22 سوف تستمر الأسعار في ارتفاع الي نهايه ٢٠٢٢ مع ارتفاع أسعار مدخلات اخري مثل

النقل والطاقه.

 تقدير الموقف وكيفيه التعامل مع الازمة :-

۱ - سوف يظل لحم الدواجن والبيض هو افضل منتج غذائي يختوي علي البروتين الحيواني عالي القيمة وسيظل الصراع عليه مقارنه بالمنتجات الأخرى مثل اللحوم الحمراء والاسماك لانخفاض سعره عند المقارنة.

٢ - بالنسبة للمنتج المستورد فإن ارتفاع اسعار الشحن عالميا وكذلك أسعار الطاقة سوف تؤدي الي ارتفاع سعر الاستيراد وضرورة الاعتماد علي المنتج المحلي .

3 -الاهتمام بالزراعة التعاقدية وزياده انتاجها من الحبوب مثل الذرة والصويا لضمان توافر خامات الاعلاف محليا وتقليل الاعتماد علي الاستيراد مع استخدام وسائل ري حديثه للحفاظ علي مواردنا المائية.

4 - تقويه دور الاتحاد العام للمنتجين بحيث تكون له صلاحيات وقرارات تعكس اراء ومصالح العاملين بصناعه الدواجن. 5 - دعم صغار المنتجين لمساعدتهم علي مواجهه الازمات والتي نعيش معها من خروج الكثير منهم من صناعه الدواجن وعدم قدرتهم علي الاستمرار .

٦- تنشيط دور اللجنة التي امر بتشكيلها السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي لصناعه الدواجن للاستماع الي مشاكل المنتجين ووضع المنتجين ووضع الحلول اللازمة لها وحفظ الله مصر واهل مصر .





الاسم
البريد الالكترونى
التعليق
كود التحقق

جميع حقوق النشر محفوظة لدى مؤسسة عالم الدواجن

Powered By ebda3-eg.com