مجله عالم الدواجن
شركةGERMAN TECH

رئيس مجلس الادارة و رئيس التحرير : ماهر الخضيري
أسعار الفراخ في البورصة الرئيسية اليوم:  بلغت أسعار الدواجن اليوم بالبورصة الرئيسية، نحو 91 جنيهًا للكيلو. أسعار الفراخ اليوم الساسو -البلدي -البيضاء: وتراوحت لحم أمهات الدواجن البيضاء بين 88 جنيهًا للكيلو والدواجن البلدي سعر 133 جنيهًا، بينما البط البلدي وصل إلى 170 جنيهًا. سعر البانية اليوم: بينما بلغ سعر الكتكوت الأبيض بين 25 - 33 جنيها، والكتكوت «ساسو» 11 - 12 جنيها، ولامس سعر البانيه نحو  220-230 جنيهًا. أسعار البيض اليوم: وصل سعر البيض الأبيض 153 جنيها للكرتونة ويصل السعر للمستهلك 163 جنيهًا، وسعر البيض الأحمر 155 جنيهًا للكرتونة، ويصل إلى المستهلك 166 جنيهًا والبيض البلدي بين 165 جنيهًا للكرتونة ويصل للمستهلك بـ 170 جنيهًا. أسعار الدواجن المجمدة اليوم:  بلغ سعر الدواجن المجمدة 100 جنيه في المزرعة و105 جنيهات للمستهلك. عالم الدواجن

الشروط الواجب توفرها لنجاح التحصين في مزارع الدواجن

2022-08-13 08:40:43

الشروط الواجب توفرها لنجاح التحصين في مزارع الدواجن

مزارع الدواجن تحتاج الى برنامج تحصين مناسب للامراض المنتشرة فى كل بلد على حد، منذ ايام قليلة بداء ظهور مرض انفلونزا الطيور فى مزارع الدواجن فى فرنسا وتم اعادة نظام التحصين ضد انفلونزا الطيور.نظرا لظهور هذا المرض يجب علينا هنا فى مصر اخذ الاحترزيه الكاملة وتكثف التحليل لمعرفة العترات الفيروسية المتغيرة لهذا الفيروس، لان فيروس انفلونزا الطيور من الفيروسات المتغيرة .والمناعة المكتسبة من اللقاحات الانفلونزا ذات العترات المختلفة يحدث مناعة كل للقاح للعترة الخاصة لة ولايحدث للعترة فيروسية الأخرى.

صناعة الدواجن في العشر سنوات الأخيرة حدث ارتفاع في نسبة الإصابة بالأمراض الفيروسية الوبائية وعلى سبيل المثال النيوكاسل (ND) والجامبرو (IBD) وإلتهاب الحنجرة والقصبة الهوائية (ILT) والالتهاب القصبة الهوائية (IB) وانفلونزا الطيور.

هذه الفيروسات سببت إصابات عالية في كتاكيت التسمين (Broiler) وكتاكيت التربية (Breeder) خلال 4 اشهر التربية وادت الى حدوث نسبة نفوق تصل الى 60% الى 40 % على التوالي، وكذلك سببت فى انخفاض انتاج البيض المائدة و بيض المخصب.

ما هي الإجراءات الاحترازية في مزارع الدواجن

الاجراءات الاحترازية في مزارع الدواجن:

أولا: مسئولية المربى

 -  اتباع الطرق العليمة السليمة في تطهير العنابر والمساقى والعلافات وخطوط المياه.

 - اتباع الطرق العلمية في محاولة عدم دخول او الحد من الفيروسات - البكتيريات – الفطريات – الطفيليات وهى:

-  وضع سلك على الشبابيك.

 -   الحد من دخول الزائرين الى المزرعة.

 -   يجب على عمال المزرعة اتباع النظم الصحية عند دخولهم المزرعة.

 -   تطهير السيارات المستخدمة في نقل الانابيب البوتاجاز – العلف – التبن – النشارة – الخ.

 -   إبعاد الكلاب والقطط من المزرعة.

-   عدم السماح بدخول العصافير والفئران والخنافس وغيرها إلى المزرعة.

 -   عدم وجود أشجار كثيفيه حول المزرعة واذا وجدت لابد من استخدام مطهرات يتم رش الأشجار بين الدورات واثناء الدورة.

إن  hستخدام اعلاف حديثة التصنيع وجيدة في تركيبتها وخالية من الأمراض البكتيرية والفطرية وسمومها. السموم الفطرية تؤدى الى تثبيط المناعة في الطيور. ولابد من استخدام اعلاف ليس مضاف اليه الثوم اثناء تناول التحصين للطيور ولمدة يوم قبل وبعد التحصين.

كما إن استخدام ماء شرب صالح للاستخدام الداجنى ويتم تحليل الماء كل 6 شهور للتأكد من خلوها من الأمراض البكترية وقياس نسبة الاملاح بها للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الداجنى.

ثانيا: المسئولية التي تقع على الكتكوت

  التأكد من مصدر الكتكوت

فائدة معرفة عمر الإنتاج الأمهات هي ان المناعة الامية عالية في الكتاكيت الناتجة من أمهات حديثة الإنتاج وهذه المناعة الامية يحدث انخفاض لها بعد 6 شهور من انتاج الأمهات للكتاكيت وعدم معرفة عمر أمهات التسمين يحتاج المربى الى قياس مستوى المناعة الامية في الكتاكيت من عمر 7 أيام لمعرفة مستوى المناعة الامية ومدى تجانسها ومعرفة مستوى المناعة الامية في الكتاكيت يساهم في تحديد العمر الأمثل في بداية استخدام نظام التحصين وبالأخص ضد مرض النيوكاسل والجامبور.

   التأكد من خلو الكتاكيت من الأمراض.

أولا: الأمراض تنقل من الام الى الكتكوت وعلى سبيل المثال السالمونيلا – ميكوبلازما–ريوفيرس والأنيميا الفيروسي.

ثانيا: الأمراض التي تنقل الى الكتاكيت اثناء النقل من المفرخ الى المزرعة في الغالب أمراض بكتريه وفطرية وبعض الإصابة فيروسية مثل الالتهاب القصبة الهوائية.

ثالثا: المسئولية التي تقع على اللقاح

 -   استخدام لقاح من شركات لها سمعة علمية جيد من أجل حماية مزارع الدواجن.

 -   التأكد من حفظ اللقاح بعد خروجه من الشركة المصنعة ووضعة في درجة حرارة +4الى+2 (الثلاجة) وليس وضعة في درجات حرارة تحت الصفر (الفريزر)، يجب التاكد من الدرجة البرودة التى تحفظ فيها اللقاحات بقراءة المنشور الخاص باللقاح.

 -   التأكد من عدم تعرض اللقاح لذبذبات درجة الحرارة اثناء النقل من موزع الجملة الى موزع التجزئة الى المزرعة.

 -   التأكد من تاريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية.

 -   التأكد من قرص اللقاح داخل الانبوبة متماسك (اللقاح الحى المضعف.

 -   التأكد من لون اللبن متجانس في اللقاح الميت الزيتى.

 -   استخدام المذيب حسب إرشادات لكل لقاح حى.

 -   استخدام اللقاح ذوعترة مناسبة للإصابة الفيروسية بالمنطقة المتواجد بها عنبر التربية.

على سبيل المثال عترة الالتهاب القصبة الهوائية يوجد عترة classic وعترة متغيره ولا يتم حدوث مناعة بين العترتين لاختلاف الصفات الجينية ولذلك لابد من استخدام العترتين للتحصين اثناء تربية الطيور.

رابعا: المسؤولية التي تقع على مشرف المزرعة

 -   اتباع الأسلوب العلمى السليم عند دخوله لزيارة مزارع الدواجن.

 -   اتباع الأسلوب العلمى السليم لتطهير المزرعة.

 -   اتباع الأسلوب العلمى السليم في الحد من الفطريات وسمومها في اعلاف الدواجن من اول يوم الى نهاية مدة التربية وذلك بالتأكد من استخدام مضادات فطريات ومضادات سموم جيدة وفعالة.

 -   التعرف على الأمراض الوبائية والمعدية بالمنطقة المتواجد بها المزرعة لتحديد نظام الوقاية السليمة من الأمراض البكتيرية والفيروسية والطفيلية.

خامسا: طرق تحصين مزارع الدواجن

أولا: استخدام برنامج تحصين مناسبه لوبائيات المنطقة.

ثانيا: استخدام برنامج تطهير مناسبة للأمراض الملوثة للعنبر.

ثالثا: عند استخدام اللقاح اتباع الأسلوب العلمى واتباع الارشادات لاستخدام المذيبات المناسبة لكل لقاح.

رابعا: عند استخدام اكثر من لقاح حى لمقاومة اكثر من مرض على سبيل المثال لقاح النيوكاسل ولقاح الالتهاب القصبة الهوائية يفضل استخدام اللقاح المزدوج بالفيروسين ومصنع من قبل الشركة وليس استخدام كل لقاح منفصل.

خامسا: لابد من المشرف استخدام اللقاح الحى المضعف قبل اللقاح الميت لنفس الفيروس 15 يوم على الأقل وهذا لتنشيط جهاز المناعة في الكتاكيت.

سادسا: شروط تداول اللقاح داخل العنبر

1-   مدة التعطيش في (الشتاء 3 ساعات و الصيف 2ساعات) وتحديد كمية المياه المناسبة لكل عمر عند تداول اللقاح.

2-   عددالمساقى المستخدمة لتوزيع اللقاح يناسب لعدد الكتاكيت العنبر.

3-   عدم استخدام مطهرات لتطهير المساقى قبل وبعد اللقاح مباشرة.

بعد تناول اللقاح يوضع ماء شرب بدون اى إضافات لمدة 8 ساعات على الأقل.

سابعا: طـريقة تحضير اللقاح

1- عن طريق ماء الشرب : يجب يتم التحصين لكتاكيت سليمة وليس بها اى اعراض مرضية.

وهى من أقدم الطرق وأكثرها شيوعا وتتميز هذه الطريقه بتوفير الوقت وعدد العمال ويمكن أن يظهر رد فعل التلقيح بعد 5 أيام ولايفضل أن تستخدم تلك الطريقه للكتاكيت التى تكون بعمر أقل من خمسه أيام ومن مساوئ تلك الطريقه أن فاعليتها أقل أربعه مرات عن تلك الناتجه عن التحصين بواسطه الرش كما أنها قد تعرض الفيروس للتلف نتيجه وجود بعض المواد الكيماويه فى الماء ومنها الكلور ورباعى كلوريد الأمونيوم لما لهما من تأثير سيئ على حيويه اللقاح .

خطوات إجراء عملية تحصين مزارع الدواجن

هناك العديد من الطرق التي يتم من خلالها تحصين مزارع الدواجن وذلك على النحو التالي:

1- منع الماء عن الطيور وتعطيشها قبل تقديم اللقاح بحوالي 2ساعة فى الصيف و3 ساعات فى الشتاء ويفضل التعطيش يتم فى الصباح فقط.ويتم مع التعطيش رفع العلافات فى نفس الوقت .وبعد توزيع اللقاح فى المساقى وتنزيلها امام الكتاكيت بعد نصف ساعة تنزيل العلف فى العلافات.

2- تحضير ماء شرب كافى لكل الطيور المراد تحصينها على حسب عمر الطائر.

3- فتح العدد المطلوب من الأمبولات تحت سطح ماء الشرب فى كمية 2 لتر تحضر فى مسقى نظيفة ثم توضع فى كمية الماء التى سوف يقدم الى الطيور مع التقليب الجيد .

4- تحريك الأمبولات من الداخل حتى نضمن أن كل كميه اللقاح بداخل الأمبوله قد تم خلطها بالماء.

- تقديم اللقاح بماء الشرب للطيور مباشره ويجب التاكد ان ماء الشرب غير ملوثة وصالحة لاستهلاك الطيور. فى الاماكن التى بها مياة شرب بها كلور يجب استخدام ماء مغلى قبل وضع اللقاح وذالك لتأكد من خلوها من الكلور . ويستخدم ماء مقطر فى المزارع التى تستخدم ماء به نسبة عالية من الاملاح.

6- لاطاله عمر الفيروس داخل ماء الشرب يضاف حليب مجفف خالى من الدهن او لبن مغلى وبعد 10 ساعات من الغلى ينزع القشطة ويضاف اللبن بدون قشطة إلى ماء الشرب بمعدل40 مل لكل 10 لتر من الماء.او استعمال المستحضرات الجديدة لحفظ اللقاح من الاملاح الثقيلة او الكولور.

7- يجب التأكد من أن كل كميه مياه الشرب الممزوجه باللقاح قد استهلكت خلال ساعتين الى ساعة.

8- توفير عدد كبير من االمساقى للتأكد من أن جميع الطيور تشرب بسهوله كما يجب أن تكون هذه االمساقى نظيفه خاليه من الصابون والمطهرات وعند توزيع المساقى يجب وضعها فى اماكن بعيدة عن مصدر الشمس المباشر.

9-يجب التأكد من توزيع اللقاح المذاب فى المساقى وتنزيل المساقى فى وقت لايذيد عن ربع ساعة.

10-الجرعه: أمبول+ربع امبول تذاب فى 10-20-30-40 لتر ماء أو أكثرلكل1000طائر وهذا حسب عمر الطيور المراد تحصينها.من عمر 8 -14- 22- 35 يوم على التوالى.

11- بعد اتمام التحصين لابد من غسل المساقى جيدا بالماء فقط ولايستخدم اى مطهر او صابون.ثم يفضل تقديم ماء فقط بعد التحصن لمدة 6-8 ساعات ثم يتلوها ماء بها فيتامين E 2ملليتر/لتر ماء لمدة 6-8 ساعات.

12- لابد التخلص من الامبولات الفارغة فورا وبطرييقة سليمة.

طرق التحصين في مزرعة الدواجن

هناك العديد من طرق تحصين مزارع الدواجن التي يتبعها المربون وذلك على النحو التالي:

التقطير بالأنف أو بالعين

تستخدم تلك الطريقه في الحالات الطارئة للطيور تحت عمر5يوم الى 3 أسابيع او أكثر حيث يتم تنقيط نقطه واحده من التحصين فى مجرى الأنف أو في العين كما يجب إذابة اللقاح في محلول ماء فسيولوجىSaline او ماء مقطر معقم ويعيب تلك الطريقة أنها تستغرق وقتا طويلا وعدد عماله كبير إلا أنها تتميز بتحفيز الخلايا الليمفاويه لإنتاج المناعه الموضعية ونجاح التحصين بدرجة 90%.

الجرعه: أمبول 1000جرعه مذاب فى 30 مللي ماء.ويستعمل قطارة معقمة ونقطة لاتذيد عن , 03ملليتر ويجب التاكد من ان الطائر تناول اللقاح هو ملاحظة حرك بلع من الطائر.

التحصين بالتغطيس

يستخدم لتحصين الطيور فى الحالات الطارئة أيضا وللطيورمن عمر يوم الى أقل من ثلاثه أسابيع .يتم إذابه اللقاح فى ماء مقطرة او محلول ملح فيسولوجى ونظيف ثم يصب المحلول فى وعاء صغيربلاستيك بحيث يصل إلى مستوى يعادل ارتفاعه حوالى 3سم مع مراعاه البقاء على هذا المستوى خلال عمليه التحصين وذلك بزياده محلول اللقاح ثم تغطيس المنقار وفتحتى الأنف بالمحلول دون العينين.ولتأكد من تناول الكتكوت للقاح يحدث رعشة من الكتكوت فى يد من يحملة.

التحصين بالرش

تستخدم تلك الطريقه فى عمر يوم فى المفقس أو عند وصول الطيور إلى مكان التحضين مباشره مع مراعاه أن يكون المسكن الذى تربى به الطيور نظيفا ومطهرا قبل وصول الكتاكيت وأن تكون الكتاكيت بصحه جيده حيث يستخدم لهذه الطريقه ماء نظيف أو مقطر على درجه حراره 250م ويذاب اللقاح فى الماء ثم تملأ رشاشه المياه بالمحلول مع ضبط نقط الرذاذ بحيث تكون صغيره(50 ميكرون) ومتساويه فى الحجم.

كلما كانت قطره اللقاح صغيره كلما علقت فى الهواء لمده أطول وكانت فرصه استنشاقها من قبل كتاكت أكبر ثم ترش الطيور على ارتفاع 60 سم بحيث يكون الرش بشكل عمودى على الطيورمع إبقاء الطيور لمده 10- 15 دقيقه بالصناديق بعد التحضين. وبعد عمليه التحصين تحرق صناديق الكرتون وإذا كانت الصناديق بلاستيك يجب غسلها وتطهيرها جيدا قبل رجوعها إلى المفقس.

عند الرش الدجاج(البدارى او البياض) فى الاقفاص يجب غلق الشفاطات قبل التحصين وتركها مغلقة لمدة 25-30 دقيقة وتنطيف البطارات من الاتربة وبقايا البراز . الرزاز يتراوح بين 10-20ميكرون وعلى بعد 60سم - 1مترمن سطح رأس الطائر.

ويعيب هذة الطريقة هى احتمال ظهور حالات تنفسية واثارة عدوى الميكوبلازما فى القطيع والامراض الفيروسية التنفسية.

الجرعه: أمبول 1000جرعه مذاب فى300ملليترماء مقطر او محلول فيسولوجى/1000 كتكوت.يجب اتباع ارشادات الشركة المنتجة.0

اللقحات المتناولة هى الهتشينر او لاسوتا او افينو او كولون ( هتشنر او لاسوتا) وللقاح الالتهاب القصبة الهوائية المعدى.

 التحصين بواسطة وخز الجناح

تستخدم تلك الطريقة للتحصين ضد مرض الجدري أو للقاح مزدوج من جدرى الدجاج والطاعون حيث يتم إذابة اللقاح مع المحلول المائي المرفق معه جيدا والبدء فورا فى عمليه التحصين لأن اللقاح يفقد فاعليته ونشاطه خلال بضعه ساعات كما يجب أن يبعد اللقاح عن مصدر الحراره أو وضعه بالشمس حيث تبدأ العملية بإزاله الريش من على الجهه الداخليه للجناح حتى لا يحدث ضرر للعضلات أو لآي شريان دموي ثم تغمس الابره ذات الرأس المزدوج بمحلول اللقاح ثم وخز الغشاء تحت الجناح بالا بره ويمكن معرفة مدى فاعليه اللقاح بتورم مكان الوخز في خلال 24-48 ساعة من التحصين. 

التحصين بواسطة منابت الريش

في هذه الطريقه يتم إذابه أمبوله اللقاح مع المحلول المائي جيدا ثم ازاله 15 ريشه على الأقل من المنطقه مابين الركبه والورك ولكي لا يحدث أي نزيف يتم نزع الريش بخطوه واحد خاطفه باتجاه الصدر وإذا حدث نزيف فإنه يجب إجراء العملية على الرجل الثانيه. بعد ذلك يتم مسح اللقاح على منابت الريش بواسطة فرشاه ناعمه بعد تغطيسها باللقاح والمحلول وتستخدم تلك الطريقه للطيور الأقل من 10 أسابيع في العمر.

التحصين بواسطه الحقن

تستخدم هذه الطريقه في اللقاحات التى تحتوى على عترات حيه متوسطه الضراوه أو عترات حيه ميته ضمن مستحلب زيتي مائي ومن مميزات طريقه الحقن توليد استجابة مناعية متجانسة.

يجب التاكد من الطيور سليمة ولاتقع تحت تأثر أى مضاعفات.

            إنشاء مزارع الدواجن  

إن إنشاء مزارع الدواجن طبقا إلى المواصفات الأوروبية أو الجهاز المركزي الذي يتم فيه تنظيم تلك المنتجات حيث يتم انشاء المزارع لتدعيم المنتج المصري في المواد المتخصصة بالقطاع الداجني بالشكل العالي والمتوسطة حيث يتم تجميع المواد الصغيرة في العنصر المفتوح في تطوير التربية في المزرعة بمختلف القطاعات في وجود ملكية المواد التمويلية في خام القصير

خلال مرحلة إنشاء مزارع الدواجن يجب أن يتم التصدي إلى أمراض الدواجن المختلفة من جانب وزير الزراعة والجهود المبذولة في ذلك، حيث يتم تقديم مستوى عالي من نظام العمل الأهلى قبل إيجار قطعة أرض لبناء مزرعة واستصلاح تلك الأراضي قبل العمل الائتماني قبل عقد العلف لتصدي إنفلونزا الطيور وجنب الخسائر الاقتصادية

إن توفير المواد الحيوانية التي يتم تمويل المشروعات بها من جانب وزارة الزراعة عبر برنامج واضح، مثل ما يتم في الألبان المغلق أو أخذ قرض لمعرفة الأجسام أو طريقة سند لميادرة وتعريف المواد اللازمة ومراكز الحماية من الذهاب إلى أماكن خاطئة ومعرفة حدودها المسموحة في ذلك وتوفير الرابطة من جانب السيد أو فيروسات يجب مقاومتها من أجل رفع أنشطته قبل ظهور أي فيروسات وعمل بروتوكول مناسب للتصدي لذلك .

أهمية الثروة الداجنة

إن وصول الثورة الحيوانية إلى هذا الإطار من العناصر الحيوانية والداجنة من جانب مراكز التهيئة مثل ما يتم في المناطق الريفية أو نقل مواد جديد المقام لتمويل البناء او دواجن مناسبة للحصول على دراسة جديدة او مشروعات قطاع المواد قبل تفشى المرض في المنطقة

كما أن وجود العناصر المناسبة في الاماكن المجاورة في كيلو أو محكمة من المواد الفادحة التي يتم فيها الاغلاق ومعرفة جدوى والقوارض التي يجب مواجهتها من الأمن أو السلطة من اجل صناعة المواد المتوسطة والصغيرة وتجنب المواد شديدة الخطورة في توقيع درجات الحرارة المناسبة في العنصر الحيوي أو مواد التنمية من أصحاب الإنتاج الداجني أو القصبي التي يتم فيها استخدام سيارات الامن القومي ووجود الرقم من المواد المطلوبة .

إن العمل مع مربيي الدواجن أو منتجي تلك الدواجن وفق تقسيم الطرق المناسبة لذلك النظام من محتوي مدفوع من الأعلى في المواد التاريخية التي يتم فيها معرفة الاتصال الأوروبي أو الوثيق من سلامة الشوكة ورفع الوليد من المواد الأخيرة من بلد والمملكة من جانب الاتحاد الأوروبي والبنك الدولي والتي يتم فيها اتخاذ كافة الإجراءات الاحترازية في عنابر الدواجن داخل الموقع المناسب للعمل على رفع كفاءة المواد اللازمة في الأمان الحيوى

يجب السعي على هيئة الغذاء من البرامج لمبادرة الحفاظ على المسافة وحماية ترخيص تلك المواد في الالتزام للحفاظ على مزرعة خالية من الزمام ومصانع بتوحيد تلك المواد اللازمة لصناعة الدواجن.

 






الاسم
البريد الالكترونى
التعليق
كود التحقق

جميع حقوق النشر محفوظة لدى مؤسسة عالم الدواجن

Powered By ebda3-eg.com