الصويا برو احدث صيحه في عالم الخامات البديله منتج مصري بتكنولوجيا أمريكية

2021-03-02 16:31:25

مقاله بقلم الدكتور /عبدالله ابراهيم

مدير قطاع تطوير الخامات العلفيه بمجموعه شركات كيرو ثري ايه

قبل الحديث عن منتج الصويا برو (هاي فات صويا) لابد من الحديث اولا عن ان الاعلاف في مصر  مبنيه في الاساس علي خامات اساسيه وهي الذره والصويا وهولاء المكونين يمثلوا حوالي 70-80% من اساس معظم التراكيب العلفيه وهنا نتكلم بشكل اساسي عن اعلاف الدواجن وممكن ان تقل هذه النسبه بالنسبه لاعلاف الحيونات الكبيره والحلابه ولكن الاساس في معظم التراكيب العلفيه الاعتماد علي الذره والصويا في عمل تلك التراكيب ومن هنا تاتي اهميه استخدام بدائل الخامات العلفيه لتحل محل جزء من استخدام الذره والصويا في هذهالتركيب.

ومع ارتفاع اسعارالذره والصويا في العالم نتيجه اسباب كثيره لسنا بصدد ذكرها الان فلقد تعاظم استخدام بدائل الخامات العلفيه كحل مناسب لتقليل تكلفه التركيب العلفيه والتي من اشهرها :

1-هاي فات صويا

2- فول فات صويا

4- الجلوتافيد

5-انواع كثيره اخري من بدائل الخامات (بذره الكتان-بذره القطن-...................الخ)

وفي هذا المقال سنتطرق لاهميه استخدام الصويا برو( هاي فات صويا )كاحدث صيحه في بدائل الخامات العلفيه

نبذة عن منتج الصويا برو

هوكسب الصویا عالي الدھن والمعامل بالبثق الحراري و العصر المیكانیكي يعتبر من أكبر التطورات التكنولوجية في صناعة الأعلاف وذلك من خلال شركه انستا برو الامريكيه المتخصصه في انتاج انواع متطوره من المكانات و التي تساعد علي الاستفاده القصوي من المنتج.

قامت الشركة بإنتاج الصويا برو لتوفیر خامات أعلاف ذات جودة عالية و الخالیة من الكیماویات و یعتبر مكون علفي ممتاز للماشية والدواجن بجميع أنواعها.

مميزات الصويا برو:

- ارتفاع نسبة الدھن الخام یعطي طاقة أعلى یمكن استخدامها كمصدر رئيسي للبروتين والطاقة معا.
- ارتفاع كفاءة ھضم الأحماض الأمینیة تعزز المناعة ضد الأمراض لاحتوائھا على مضادات الاكسدة الطبيعية.
- عملیة البثق الحراري تحرر الكربوھیدرات المعقدة و تقلل اللزوجة في الأمعاء
- البثق الحراري یعطل مثبطات التربسین مما یؤدي الى ارتفاع كفاءة ھضم البروتين و اقصي استفادة منھا.
- ارتفاع نسبة البروتین المھضوم و العابر للكرش في المجترات.
- زیادة في معدل انتاجیة الحلیب من الابقار و الحفاظ على مستوى عالي من الدسم في الحلیب.
- تحسین معدل التحویل الغذائي في الماشیة.
- یغني عن اضافة الزیوت في الأعلاف و ذلك لوجود الزیت الخام الطبیعي الذي یتمتع بكفاءة أعلى في الھضم و نقي وخالي من الكیماویات.
- یساعد على تماسك و جودة أفضل للأعلاف المحبب

التحليل الكيميائي :

% بروتين خام : %44 -42              - دھن خام : 7.5%     - بروتين عابر للكرش :52%   

 

ونستعرض هنا القيمه الغذائيه لاستخدام منتج الصويا برو مقارنه بمنتج الفول فات صويا :

تعليق	القيمه الغذائيه	فول فات صويا	هاي فت صويا ( صويا برو)	نقاط المقارنه
الافضليه للصويا برو	مصدر للبروتين في العليقه	حتي 36%	42-44%	1-المحتوي من البروتين
الافضليه للصويا برو	هضم البروتين	لابد من توخي الحذر لان طريقه التصنيع تعتمد علي البثق الرطب مما يودي الي مجموعه مجموعه من مثبطات البروتيز	طريقه التصنيع بواسطه عمليه البثق الجاف يساعد علي تدمير مثبطات البروتين مما يرفع القيمه الغذائيه للمنتج	2-مثبطات انزيمات البروتييز
الافضليه للصويا برو		88%	88.6%	3-كفاءه هضم  اللايسين في المنتج
الافضليه للصويا برو		86%	90.6%	4- كفاءه هضم المثيونين
الافضليه للصويا برو		77%	83%	5- كفاءه هضم السيستيين
الافضليه للصويا برو		88%	97%	6- كفاءه هضم التربتوفان
الافضليه للصويا برو	يساعد علي منع اكده المنتج مما يحافظ علي تخزينه لفتره اطول	لا يوجد	موجود	7-وجود التكوفيرول
الافضليه للصويا برو		0.55%	0.63%	8-كميه الفوسفور
الافضليه للصويا برو		1.54%	2.2%	9- كميه البوتاسيم
الافضليه للصويا برو		3150	3300	10-المحتوي من الطاقه بالكيلو كلاوري
الافضليه للصويا برو		88%	93%	11-الماده الصلبه
الافضليه للصويا برو		تحتج لاستخدام رابط للعلف	متماسكه	12-جوده حبيبه العلف
الافضليه للصويا برو		لايتعدي 3 ايام للتخرين ويحتاج ايضا لاستخدام مضاد اكسده	شهر في الصيف شهر ونصف الي شهرين في الشتاء	13-مده التخزين
الافضليه للصويا برو		لايتعدي 15%	من 15% حتي 40%	14-معدل الاضافه في التركيبه

كما نستعرض ايضا في الجدول القادم اهميه استخدام الصويا برو في اعلاف الماشيه وخاصه الحلاب وذلك لوجود كميه كبيره من البروتين العابر للكرش بطريقه تساعد الحيوان علي زياده ادرار اللبن
وايضا تزيد من كميه الدهن المترسب في اللبن مما يزيد من قيمته الغذائيه

92.0	86.0	88.0	88.0	90.0	DM %
37.0 40.2	40.9 35.00	54.5 48.0	50.0 44.0	12.1 10.9	CP % On DM basis On as fed basis
50.0	26.0	35.0	32.0	30.0	RUP  %, CP
94.0	94.0	85.0	84.0	76.0	TDN % On DM basis
2.2	2.2	1.96	1.93	1.74	NEl, Mcal/kg On DM basis

 

ونكمل في مقالات اخري باذن الله باقي بدائل الخامات العلفيه واهميه استخدامها في كافه التراكيب العلفيه