تغذية الأرانب

2021-05-25 14:00:06

يعتبر الأرنب الداجن من الحيوانات العاشبة في المقام الأول ويستهلك معظم أنواع الحبوب والخضر والتبن. تتكون النظم الغذائية المقدمة ، سواء كانت مزروعة في المنزل أو معدة تجاريًا ، بالكامل تقريبًا من مكونات من مصادر نباتية. على الرغم من أن عددًا قليلاً من المنتجين قد لا يزالون يعتمدون على الأعلاف المحلية ، فإن جزءًا كبيرًا من علف الأرانب المستخدم مؤخرًا هو علف تجاري ومحبوب.

يختلف حجم الأرانب الناضجة من 1 إلى 6 كجم ، لذلك لا يمكن تحديد المتطلبات على أساس يومي. زادت معلومات تغذية الأرانب وتغذيتها بشكل ملحوظ خلال العقدين الماضيين. تمثل تكلفة العلف نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج ، وبالتالي ، فإن الفهم الجيد للتغذية السليمة والتغذية ضروري لإنتاج الأرانب الاقتصادي الناجح. تم اعتماد الجهاز الهضمي للأرنب جيدًا لاستخدام الأعلاف والأعلاف من أصل نباتي.

Coprophagy:

عادة ما تمارس الأرانب التآلف الكاذب ، والذي يشار إليه أحيانًا باسم التشبع الكاذب. تبدأ هذه الممارسة في الأرانب بعد فترة وجيزة من بدء تناول العلف الصلب عند حوالي 3 إلى 4 أسابيع من العمر ولكن لا تمارسها الأرانب الخالية من الجراثيم. يشير هذا إلى إنتاج نوعين من البراز ، أحدهما صلب والآخر طري ، ويتم استهلاك الأخير مباشرة من فتحة الشرج عند إفرازه. البراز الصلب والبراز الناعم أو cecotrophs. الأرنب لديه آلية خاصة ، والتي تحافظ على الهضم في القولون القريبين والأعور للاستفادة الميكروبية من العناصر الغذائية وكذلك للسماح بتكوين نوعي البراز.

يُطلق على إعادة التزاوج للبراز الناعم من قبل الأرانب اسم cecotrophy ، وهو إنتاج نوعين من البراز ، ويميز ابتلاع نوع واحد فقط من هذه البراز عن التبول ، وهذه إحدى الخصائص المهمة لفيزيولوجيا الجهاز الهضمي للأرنب والتي تسمح للحيوان بأقصى حد. استخدام وامتصاص إجمالي العناصر الغذائية التي يتم تناولها. البراز الناعم يحتوي على نسبة عالية من الماء ، والكهارل ، ومحتوى النيتروجين (N) وفيتامينات ب ، وقليلة الألياف. نسبة كبيرة من محتوى النيتروجين من cecotrphs (60-80٪) من الخلايا الميكروبية سيكل. يمثل إجمالي N من cecotrophs مصدرًا مهمًا للبروتين للحيوان لتغطية كمية تصل إلى 20 ٪ من إجمالي N المدخول للأرنب. تساهم Cecotrophs بحوالي 20٪ من البروتين و 10٪ من متطلبات الطاقة للصيانة والفيتامينات والمعادن. يجب على المنتجين الاستفادة من هذه الخاصية لإطعام الأرانب بمكونات غير تقليدية. تحتوي Cecotrophs على 3 أضعاف البروتين أكثر من البراز الصلب. يوضح الجدول رقم (1) التركيب الكيميائي لبراز الأرانب الناعم والصلب.

Table (11) Chemical composition of soft and hard feaces of rabbit

Nutrient %	Soft feces	Hard feces
CP	30–33	11-13
CF	20–22	37–39
Ash	8–10	10–12
Water	70-80	40–45

 

 

قد يوفر التخمر في الأمعاء الغليظة وممارسة التخمير الكميات الضرورية من معظم فيتامينات ب ، ويوفر بعض البروتينات المُصنَّعة بالبكتيريا ، وقد يسمحان بمزيد من هضم بعض العناصر الغذائية عن طريق ممرات متعددة عبر الجهاز الهضمي. قد يكون سبب هضم بروتين العلف العالي في الأرانب جزئيًا إلى التآلف. تستخدم الأرانب اللحوم ، لإنتاج الفراء والشعر ، وكحيوانات معملية.

 

أولا) الطاقة:

يتم توفير معظم الطاقة المطلوبة للأرنب من الكربوهيدرات ، وبدرجة أقل عن طريق الدهون ، وفي بعض الحالات عن طريق البروتين الزائد. الأرانب ، مثل معظم الحيوانات الأخرى ، تقوم طواعية بتعديل مدخولها من العلف لتلبية احتياجاتها من الطاقة ، ربما يكون الافتقار إلى البيانات الدقيقة حول متطلبات الطاقة أقل قلقًا في صياغة النظام الغذائي للأرانب من نقص البيانات حول متطلبات معظم العناصر الغذائية الأخرى. تختلف متطلبات الطاقة وفقًا لعوامل مثل:

Ø عمر الحيوان وحجمه: تتطلب الحيوانات الأصغر والأصغر مزيدًا من الطاقة.

1- الحالة الفسيولوجية: يحتاج الحيوان النامي إلى طاقة أكثر من البالغين غير النشطين ؛ تتطلب جرعة المرضعات طاقة أكثر من غير المرضعات.

2- درجة حرارة البيئة والرطوبة: يحتاج الحيوان في البيئة الباردة والرطبة إلى طاقة للحفاظ على درجة حرارة الجسم ومستوى الإنتاج.

وجد أن 9.5 كيلو كالوري من الطاقة القابلة للهضم (DE) مطلوبة لكل جرام من زيادة وزن الجسم ، بغض النظر عن محتوى الطاقة في النظام الغذائي. تشير البيانات إلى أن مستوى 2500 سعرة حرارية من DE لكل كيلوغرام من النظام الغذائي سوف يلبي احتياجات الطاقة للنمو السريع ، ولكن عند مستويات طاقة أقل من هذا ، قد لا يتمكن الأرنب من استهلاك علف كافٍ لتلبية احتياجاته من الطاقة لأقصى حد. نمو.

لا تستطيع الأرانب الصغيرة الحفاظ على معدل نمو مرتفع ، عندما تبدأ في استهلاك العلف الجاف في فترة ما بعد الفطام ، إذا كان علفها منخفض الكثافة من السعرات الحرارية. ومع ذلك ، في فترة الرضاعة ، تؤدي الطاقة غير الكافية إلى استخدام جزء من احتياطيات الجسم من أجل الحفاظ على إنتاج الحليب. مع متطلبات الطاقة المقدرة والمستوى المقدر للاستهلاك في اليوم ، من الممكن حساب تركيز الطاقة في النظام الغذائي. الوجبات الغذائية ذات التركيز الأدنى 2500 Kcal DE / Kg ستلبي متطلبات نمو الأرانب ، و 2500-3000 Kcal / Kg ستكون كافية للإرضاع مع أكثر من سبعة صغار. علاوة على ذلك ، فإن الحصة التي تحتوي على 2200 كيلو كالوري دي / كغ كافية للبالغين غير النشطين.

يجب أن تكون نسبة الألياف في حمية الأرانب من 12 إلى 14٪ ، من أجل الحفاظ على الهضم السليم وحركة الأمعاء ، والوقاية من الإسهال. يتطلب هضم الألياف في الأرانب وجود البكتيريا المحللة للخلل أو البروتوزوا في الأعور و / أو القولون ، حيث لا يفرز أي حيوان ثديي السليولاز. تم إجراء عدد قليل من الدراسات حول فلورا الجهاز الهضمي للأرانب. على عكس الوضع مع العديد من الحيوانات ، فإن أمعاء الأرنب بعد الفطام تكاد تكون خالية من الإشريكية القولونية و Lactobacillus. زيادة محتوى الألياف عن هذا المستوى يقلل من استخدام الطاقة والمواد العضوية. وجد أنه لكل 1٪ زيادة في محتوى السليلوز في النظام الغذائي ؛ تقليل 0.7 وحدة في هضم المواد العضوية. ومع ذلك ، فإن انخفاض محتوى الألياف يؤدي إلى مرض نتف الشعر (البازهر الشعري). تسبب كرات الشعر في الأمعاء اضطرابات معوية وقد تؤدي إلى الوفاة.

ثانياً) البروتين:

إن أهمية جودة البروتين في تغذية الأرانب معترف بها جيدًا. للنمو السريع ، تعتمد الأرانب على كميات كافية من الأحماض الأمينية الأساسية الغذائية. تم إثبات تخليق البروتين البكتيري في الأعور ، لكن هذا البروتين ، الذي تم الحصول عليه عن طريق التكوير ، يبدو أنه لا يساهم بشكل كبير في احتياجات الأحماض الأمينية الأساسية للأرنب الصغير. تتطلب الأرانب تناول بروتين عالي الجودة من حيث الكمية والنوعية.

إجمالي متطلبات البروتين الخام للمحافظة على الأرانب البالغة هو 13٪ من الحصة ، ومع ذلك ، بالنسبة للمزارعين والمربين ، فإن المستوى الأمثل عندما يوفر البروتين الغذائي كل AA الأساسي هو بين 15 و 16٪ و 17٪ -18٪ كبروتين خام ، على التوالي. إن متطلبات البروتين للمرضعات أعلى من تلك الخاصة بنمو الأرانب بسبب متطلبات البروتين أثناء الرضاعة. يوجد إفراز عالي للبروتين والطاقة في الحليب. إن مستويات البروتين التي تقل عن 17٪ بدون مستويات الطاقة المناسبة لها تأثير سلبي على إنتاج الحليب ، وبالتالي على معدل اكتساب الأرانب الماصة.

تعتبر التغذية بالبروتين من الاهتمامات الخاصة في الأرانب المنتجة للفراء والشعر. لأن المنتج النهائي يحتوي على نسبة عالية من المركبات المحتوية على النيتروجين والكبريت المحتوي على الأحماض الأمينية ، يجب أن يكون المستوى في البروتين الغذائي بحد أدنى 17٪ بروتين خام وأدنى مستوى 0.6٪ من S- يحتوي على AA (ميثيونين وسيستين). وتجدر الإشارة إلى أنه ، في تغذية الأرانب المعتادة ، فإن أول AAs هو الذي يحتوي على S ، يليه ليسين. يمكن تقدير متوسط ​​البروتين القابل للهضم (DP) للأرانب النامية والمرضعة إذا كنت تعرف الطاقة القابلة للهضم (DE) للنظام الغذائي المعطى من هذه الصيغ ، والتي تعتمد بشكل أساسي على نسبة الطاقة / البروتين الثابتة:

الأحماض الأمينية الأساسية (AA) هي نفسها الموجودة في الأنواع الأخرى. يمكن تصنيع الجليكوجين بشكل كافٍ ، فمعدل تخليق الجليكوجين غير كافٍ ؛ لذلك ، يجب إضافة الجلايسين في الوجبات الغذائية لهذه الحيوانات. تم عرض متطلبات الأحماض الأمينية في حمية الأرانب في الجدول التالي رقم (2):

 جدول (2) متطلبات الأحماض الأمينية للأرانب

Table (2) Amino acids requirements of rabbits

Amino Acid	Growth	pregnancy	lactation
Arginin %	1.0	0.8	1.11
Glycine %	0.4	0.4	0.4
Histamine %	0.45	0.42	0.45
Isolencine %	0.7	0.7	0.71
Leucine %	1.05	1.05	1.25
Lysine %	0.7	0.7	0.85
Methionine + cystine %	0.6	0.6	0.95
Phenylalanine + tyrosine %	1.2	1.2	1.2
Theronine %	0.55	0.6	0.64
Tryptophan %	0.15	0.15	0.15
Valline %	0.7	0.75	0.85

 

 

ثالثا) المعادن:

تتطلب الأرانب Ca و P و Mg و Na و Cl و Mn و Zn و Cu و Fe و Co و Selenium و I. تكون متطلبات المعادن أعلى في فترة الرضاعة لأنها إما تُفرز في الحليب أو مطلوبة لإفراز الحليب. هناك حاجة إلى الكالسيوم والفوسفور بكميات أعلى لأنه يفرز في الحليب. النسبة الموصى بها من الكالسيوم إلى الفوسفور هي 2: 1 ومع ذلك ، يمكن للأرنب أن يتحمل كميات كبيرة تصل إلى 12: 1 ولكن الكمية العالية من الكالسيوم التي تسبب نقص الزنك أو المغنيسيوم نادرة في النقص التجاري في جرعة الإرضاع. يوجد نقص الكالسيوم في إنتاج الأرانب التجاري لأن معظم المكونات المستخدمة في حمية الأرانب عالية في الكالسيوم. يمكن إضافة كربونات الكالسيوم إلى كربونات الكالسيوم غير العضوية. معظم الفسفور الذي تبتلعه الأرانب هو أصل نباتي وهو موجود لأن الحيوانات تستخدم الفيتات بشكل سيئ. يبدو أن هناك عملية جرثومية في الأعور تحرر الفسفور ، مما يجعلها متاحة من خلال التغذية الخلوية ، لكنها لا تغطي المتطلبات لذلك فهي مكملة في أملاح الكالسيوم كأحادية وفوسفات الكالسيوم.

المغنيسيوم ضروري للنمو السليم والحمل والرضاعة. تزداد متطلبات المغنيسيوم أثناء الحمل والرضاعة بسبب تناول الجنين وتخليق الحليب. يسبب نقص المغنيسيوم تأخر النمو ، ومضغ الفراء ، وسوء حالة الفراء. ومع ذلك ، فإن المغنيسيوم الزائدة تسبب الإسهال. الزنك مطلوب في الأرانب للحفاظ على النمو الطبيعي ، لنمو الجنين السليم وللحصول على جودة طبيعية للشعر والفراء. مستوى 50-70 جزء في المليون في النظام الغذائي هو كميات كافية. الوجبات الغذائية التي تتغذى على جرعات الحوامل والتي تفتقر إلى الزنك تسحب القليل من الشعر أو لا تسحب الشعر لبناء العش

يحتوي البوتاسيوم على نسبة عالية من الخشن ، لذا فإن النظام الغذائي عالي الحبوب منخفض في K وهو ضروري لاستقلاب الطاقة ويفرز في الحليب. إذا تمت زيادة K ، فيجب أيضًا زيادة إجمالي Na ، وكلاهما له دور حيوي في توازن الحمض القاعدي. ارتفاع مستوى K (2٪) أو الفرس يسبب انخفاض الخصوبة وانخفاض معدل بقاء الجنين. تم الإبلاغ عن إضافة Cu ، Co ، Fe ، Zn ، Mn و I إلى حمية الأرانب لزيادة معدل النمو وكفاءة الأعلاف.

رابعا) الفيتامينات:

تتطلب الأرانب مجموعة B و C القابلة للذوبان في الماء وكذلك الفيتامينات التي تذوب في الدهون (A ، D ، E ، K). تقوم الكائنات الحية الدقيقة في الأعور بتجميع فيتامينات ب المعقدة ، والتي تستخدمها الأرانب من خلال التغذية المشتركة. هذا المدخول كافٍ لتغطية متطلبات الصيانة ومتوسط ​​الإنتاج. ومع ذلك ، تستجيب الحيوانات سريعة النمو بشكل إيجابي لإضافة 1-2 جزء في المليون من الثيامين والبيريدوكسين ، و 6 جزء في المليون من الريبوفلافين و 30-60 جزء في المليون من حمض النيكوتين في النظام الغذائي. لن يكون للمستوى الغذائي الذي يصل إلى 1٪ من فيتامين سي أي تأثير إيجابي أو سلبي على نمو الأرانب. المستويات الغذائية التي تقل عن المستويات الموصى بها من فيتامين (أ) و (د) و (هـ) و (ك) ستسبب أعراض نقص مشابهة لتلك الموجودة في الحيوانات الأخرى من المعروف أن فائض فيتامين أ ود يسبب مشكلة صحية في الأرانب.

ت) الماء:

يجب أن يتم توفير المياه بالمجان. تحتاج الأرانب إلى كمية كبيرة من الماء فيما يتعلق بوزن أجسامهم. الماء ضروري للصيانة والإنتاج والرضاعة. نظرًا لأن تناول المادة الجافة مرتبط باستهلاك الماء ، فإن أي تقييد في الماء يؤدي إلى انخفاض في استهلاك المادة الجافة. ومع ذلك ، إذا تم تقييد التغذية ، فقد يتجعد تناول الماء لأن المياه التي يتم توفيرها من cecotrophes تقل ويجب تعويضها عن طريق الشرب. يجب أن تكون المياه نظيفة وطازجة وخالية من التلوث البيولوجي والكيميائي.

خامسا) إضافات الأعلاف:

في بعض الحالات ، قد يكون من المرغوب فيه استخدام المواد المضافة في الأرانب. المضافات الأكثر شيوعًا هي المضادات الحيوية ومضادات الأكسدة ومضادات الأكسدة. يمكن إضافة دبس السكر إلى وجبات الأرانب لزيادة محتوى النظام الغذائي. لزيادة الطعم ، أو لتقليل غبار المزيج. أكثر من 6٪ من دبس السكر في النظام الغذائي يسبب الإسهال. يتم أيضًا إضافة المخازن المؤقتة ومجلدات الحبيبات. من بين المواد الرابطة الحبيبية ، تم الإبلاغ عن أن مركبات الكالسيوم و Na lignosulphates تسبب تقرح القولون وارتفاع معدل الوفيات ، في حين يبدو أن Mg lignosulphates ليس لها مثل هذا التأثير.

جدول (4) المتطلبات الغذائية للأرانب (النسبة المئوية أو الكمية لكل كجم من DM).

Table (4) Nutrient requirements of rabbits (% or amount per kg of DM).

Nutrients	Growth	Maintenance	Gestation	Lactation
DE, kcal	2500	2100	2500	2500
TDN, %	65	55	58	70
Crude fiber,%	10 – 12	14	10 – 12	10 – 12
Fat,%	2	2	2	2
Crude protein,%	16	12	15	17
Calcium,%	0.4	-	0.45	0.75
Phosphorus, %	0.22	-	0.37	0.5
Magnesium, mg	300 – 400	300 – 400	300 – 400	300 – 400
Potassium,%	0.6	0.6	0.6	0.6
Sodium,%	0.2	0.2	0.2	0.2
Chlorine %	0.3	0.3	0.3	`0.3
Copper, mg	3	3	3	3
Iodine, mg	0.2	0.2	0.2	0.2
Manganese, mg	8.5	7.5-	205	2.5
Vitamin A,I.U.	580	-	>1160	-
Vitamin E, mg	40	-	40	40
Vitamin K, mg	-	-	0.2	-
Niacin, mg	180	-	-	-
Pyridoxine, mg	39	-	-	-
Choline, g	1.2	-	-	-
Lysine, %	0.65	-	`-	-
Methionine + cystine, %	0.6	-	-	-
Arginine, %	0.6	-	-	-
Histidine, %	0.3	-	-	-
Leucine,%	1.1	-	-	-
Isoleucine, %	0.6	-	-	-
Phenylalanine + tyrosine, %	1.1	-	-	-
Therionine, %	0.6	-	-	-
Tryptophan, %	0.7	-	-	-
Valine, %	0.7	-	-	-

 

Source: Nutrient requirements of Rabbits. National Academy of    sciences, Washington, D.C., 1977.